MAYO - JUNIO 2013
Estan en
MILAN ITALIA
hasta el 11 de junio
Su principal premisa:
Devolver el
conocimiento y el pensamiento autónomo al agricultor,
lejos de la
agroindustria.
JAIRO RESTREPO Y NACHO SIMON
Agricultura Orgánica , Biofertilidade y Microbiologia dos Solos
Herramientas para la regeneracion de los Suelos
A menudo, hemos basado el manejo de los cultivos en la teoría de que hay
que trabajar con la Naturaleza y no
contra ella, la dificultad es que nos faltan herramientas para poder hacerlo y
a veces nos basamos en las formas de la
agricultura convencional para conseguir buenas cosechas pero con resultados inesperados.
Este curso
pretende transmitir las herramientas prácticas para trabajar a favor
de la naturaleza mejorando las producciones, Calidades y propiedades
nutricionales de las frutas y verduras que cultivamos, al tiempo que regeneramos
la fertilidad de nuestros suelos.
Además, nos sorprenderá la facilidad de auto producirnos estas herramientas
(insumos, fertilizantes, técnicas de manejo) con ingredientes y técnicas
locales adaptadas. En resumen, una forma de hacer más avanzada pensada para fortalecer
la agricultura local y regenerar nuestras fincas.
Jairo
Restrepo y Jesús Ignacio (Nacho)
consultores, educadores e ingenieros agrónomos,
tienen el carácter rebelde y la perseverancia de aquellos que creen en su
gente, en la cultura local campesina, la soberanía alimentaria y el transmitir todos
sus conocimientos y experiencia -de más de 20 años-en todos los continentes,
entre asesorías y capacitaciones.
Educadores
admirables y adorables que enamoran por sus propuestas prácticas, sencillas,
amenas, baratas, apropiables y replicables. Su seriedad y rigor científico, al
tiempo que subversivo, quedan impregnados en aquellos participan en sus cursos,
animándoles a experimentar, mejorar y compartir sus logros.
Desarrollan
su trabajo en varios continentes, desde América del Sur a América del Norte,
Europa, África ... hasta Oceanía.
Preparo del Bokashi
Nenhum comentário:
Postar um comentário