segunda-feira, 25 de agosto de 2014

“La Agricultura Orgánica, antes de ser una técnica agrícola, es una herramienta de transformación cultural, social y productiva.” – Jairo Restrepo


Como muchos sabéis, diversos equipos regionales llevan varios meses cocinando un menú de Otoño con Jairo Restrepo , como ingrediente estrella… 
¡menú que ahora por fin sale a la luz para deleite de tantos!

En esta su 5ª gira ibérica, viajaremos con Jairo desde el 20 de Septiembre hasta el 20 de Octubre, visitando muchos puntos de la península para ofrecer nada menos que 5 cursos intensivos de 3 ó 4 días cada uno, además de jornadas y talleres temáticos, conferencias y consultorías. Encontraréis todos los detalles de cada los cursos intensivos en los siguientes enlaces:
El ABC de la Agricultura Orgánica” 
 Navarra, Guipuzkoa,  Baleares y Sevilla 
mini- ABC en Catalunya

“Curso de Diseño y Diagnóstico Agroecológico de Fincas” (solo en Murcia)
Además, estamos preparando con todo cariño un repertorio sorprendente de talleres y charlas. Como ya hicimos con anterioridad, buscamos sinergias y colaboraciones con los mayores exponentes a nivel ibérico en el terreno de la soberanía alimentaria y la transformación social. En esta ocasión tenemos el enorme placer de unir la fuerza de Jairo Restrepo a la de dos de las mujeres que más trabajo están haciendo por remodelar nuestra realidad política, social, económica y agrícola. Se trata de Teresa Forcades y Ester Vivas. También llevaremos por primera vez a Jairo a la Fira d’Alimentació i Salut de Balaguer. Os adelantamos parte del programa preliminar para que vayáis reservando estas jornadas en vuestra agenda!!
2 de octubre
Taller “Intercambio de experiencias en Agricultura Regenerativa, Biofertilizantes e interpretación práctica de Cromatografías”, Lleida.
3 de octubre
Charla con Teresa Forcades y Esther Vivas, Vilanova i la Geltrú, Barcelona.
4 de octubre
Taller “El secano desde la Agricultura Regenerativa: Cereales y ganado”, Tarroja de Segarra, Lleida.
5 de octubre
Charla dentro de la Fira d’Alimentació i Salut, Balaguer, Lleida.
10 de octubre
Charla en Beniarrés, Alicante.
15 de octubre
Charla en El Ejido, Almería.
Con este lanzamiento damos el campanazo de salida oficial a las inscripciones en los cursos intensivos, algunos de los cuales ya se están llenando. El interés que genera la visión y las herramientas que comparte Jairo es tal que sabemos que esta gira será de nuevo un llenazo total, así que no tardes en apuntarte… y pásale esta información a tus redes y a quienes consideres deban enterarse de estas buenas noticias. Podemos y debemos relacionarnos con la tierra y unxs con otros de otra manera. Utilicemos estas herramientas para cambiar nuestra realidad personal, nuestras comunidades y nuestros entornos para co-crear el mundo que queremos ver!  


Curso completo de 3 días con,
 Jairo Restrepo Rivera   
"EL ABC DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA"

Los días 26, 27 y 28 de septiembre, 
tendrá lugar en el Albergue Santiagomendi, Astigarraga. 

sexta-feira, 22 de agosto de 2014

FUSAGASUGA COLÔMBA

 HOY, 22 de Agosto  hasta el 01 de Setiembre

CURSO EN FUSAGASUGA - COLÔMBIA
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA

con el  ING. AGR. JAIRO RESTREPO RIVERA
y los maestros
IGNÁCIO SIMÓN SAMORA
PACHO GONGOTENA
GERMAN VARGAS


domingo, 17 de agosto de 2014

Curso taller, teórico y práctico agrosotenible de fincas, parcelas o propiedades agropecuarias

por JAIRO RESTREPO RIVERA

A través de éste curso se capacita al participante para que sea capaz de leer la finalidad de detectar y clasificar los problemas que impiden su desarrollo a través del análisis socioeconómico, cultural, tecnológico y medioambiental, para luego proponer soluciones viables a corto mediano y largo plazo.
En la práctica, se acude al ejercicio real con la visita a várias propiedades o unidades productivas de la región, con el fin de recoger la información necesaria para elaborar el diagnóstico agrosostenible y plantear las posibles soluciones. El método de diagnóstico incluye el manejo de matrices de análisis de la problemática y 
elaboración de mapas y planos de la propiedad en estudio, con el fin de representar gráficamente la realidad. 
En éste curso, se plantean instrumentos útiles a la realidad rural que permiten, diagnosticar, proponer acciones, planificar y sistematizar estrategias agrosostenibles apropiadas, adecuadas y apropiables a las condiciones de cada unidad de producción.
Con ello, también se pretende estimular a que los participantes de la capacitación profundicen con seriedad, la continuidad y maduración de esta iniciativa, 
como un compromiso que se construye con el trabajo diario, 
con y entre los campesinos o propietarios, para intentar apropiarse y encontrar soluciones  económicamente viables, social  y humanamente justas y ecológicamente duraderas a corto, medio y largo plazos.


quinta-feira, 14 de agosto de 2014

MANEJO HOLÍSTICO DE PROPRIEDADES

Mais uma belíssima etapa concluída. 
Curso de MANEJO HOLÍSTICO DE PROPRIEDADES

Construindo a árvore 


Metodologia para o Diagnóstico interpretativo da propriedade, a partir da leitura de suas potencialidades,dificuldades, desastres  e sonhos. Após a conclusão do diagnóstico inicia-se a prospecção das metas e suas realidades.

Construção do cronograma das projeções, planilha de custos. Atividades a serem desenvolvidas e principalmente um redesenho da propriedade a partir da avaliação dos resultados: eficiência, avaliação do processo:efeitos logrados com os recursos invertidos e avaliação do impacto:valoriza os efeitos, mede as consequências e identifica o efeito residual.


Os CRITÉRIOS VARIÁVEIS e as CARACTERÍSTICAS socioculturais, econômicas, ambientais e agro tecnologicas, construindo matrizes.

Importância do histórico da propriedade, conversa com antigos moradores, vizinhos,....

Avaliamos o Sitio PANACEIA e NOVA OIKOS













equipe PANGEA- CAMBORIU (SC) BRASIL


quarta-feira, 6 de agosto de 2014

iniciou o curso em ATALANTA SC

Mais de 80 pessoas entre produtores rurais de 28 cidades do Alto Vale, técnicos , agrônomos, biólogos no curso de AgriCultura Orgânica 
                                       com JAIRO RESTREPO RIVERA.
     
APREMAVI uma ONG  de conservação da Mata Atlântica.
Uma belíssima sede  com uma estrutura impecável.

Exemplo de bosque com espécies nativas,
construindo uma nova paisagem

Área  com grande diversidade vegetal





Jairo e a teoria dos 3Ms

Registro fotográfico no inicio da oficina

A organização liderada pela AMAVI com várias instituições do Alto Vale.
28 municípios presentes.
Um grande compromisso com a Saúde do Planeta.

segunda-feira, 4 de agosto de 2014


Eng. Agronômo JAIRO RESTREPO RIVERA
no BRASIL
dias 12-13 e 14 de AGOSTO de 2014
Inscrições:
agr.organica2013@gmail.com
pangea.gestaoholistica@gmail.com



Entre papoulas e camomilas... a sensibilidade de Jairo Restrepo comove a todos. Não existe lugar que não deixa marcas profundas de sua paixão pela vida. 
Movendo corações e resgatando a humanidade em cada um. 
Seu dinamismo e alegria em ensinar e transformar os sítios, fincas, granjas, ....terrenos baldios,  apoderando de técnicas e procedimentos tanto homens rurais como urbanos,  sugerindo que voltem seu olhar a simplicidade das coisas. 
Que o resíduo das colheitas  retorne em forma de ' bokashi',  vitalizando os solos.  


Que o esterco fresco de vaca enriqueça o biofertilizante de abóbora, enquanto as borboletas e abelhas visitam as hortas e pomares...e que seja sereno e constante  o sorriso do produtor. (SCHUCH,2014)

sábado, 2 de agosto de 2014

ESPAÑA nueva gira en Octubre 2014

Hola companys!


Aquest any, dins del marc de l'ecoFIRA de Navata, Terra Mas Garriga i el node empordanès d'agricultura regenerativa tenim el plaer d'organitzar una activitat amb en Jairo Restrepo a casa nostre el proper dimarts 30 de setembre.

Creiem que l'activitat pot tenir un impacte molt positiu per l'agricultura de la regió. Així que us demanem que ens ajudeu a difondre-la.

En Jairo Restrepo es un educador admirable i adorable que enamora per les seves propostes practiques, senzilles, amenes, barates, apropiables, replicables; per la seva serietat i el seu rigor científic a la vegada que subversiu, calant profund en els qui acudeixen als seus esdeveniments. Tot una eminència pel que a l'agricultura orgànica i a la visió de la vida. 

Volem que la visita de Jairo Restrepo a l'Empordà (i la seva proposta) arribi al màxim número possible de gent relacionada amb l'alimentació, l'agricultura, natura... 

Tota la informació de l'activitat la podeu trobar en el següent enllaç: