sábado, 15 de junho de 2013

Suelo sano..... alimento sano ..... vida sana!


JAIRO RESTREPO RIVERA





JESUS IGNACIO SIMON SAMORA - NACHO




JAIRO RESTREPO RIVERA y NACHO SIMON la GIRA por ESPAÑA






La crisis actual no es económica... es interior. 

Hemos perdido la capacidad de cuestionar, 

de asombrarnos,de soñar... 

La capacidad del grito y la accion... 

De actuar como verdaderos ciudadanos

 en lugar de zombies.


 En cada uno de nosotros esta la verdadera crisis." 


Jairo Restrepo, junio/2013  ES
-- 




Microorganismos la clave! 
Replica de los microorganismos del bosque.

"No venimos a traer recetas ni formulas, sino inquietudes. 
debemos usar el saber como escudo y el conocimiento
 como espada... desde cada trinchera, que es la que cada 
uno de nosotros puede crear en nuestro entorno." 


 Jairo Restrepo,  siempre inspirador y removedor.
junio 2013






El cromatograma, imagen de la vida de los suelos!

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Taller Agricultura Orgánica, Biofertilidad y Microbiología de suelos* con Jairo Restrepo y Nacho Simón @ Can Comas, Parc Agrari del Baix Llobregat BCN

14 de JUNIO de 2013 



            El carácter rebelde y la perseverancia de aquellos 
que creen en su gente. 

Parc Agrari del Baix Llobregat BCN


A menudo, hemos basado el manejo de los cultivos en la teoría de que hay que trabajar con la naturaleza y no contra ella, la dificultad es que nos faltan herramientas para poder hacerlo y a veces nos basamos en las formas de la agricultura convencional para conseguir buenas cosechas pero con resultados inesperados. Este curso pretende transmitir las herramientas prácticas para trabajar a favor de la naturaleza mejorando las producciones, calidades y propiedades nutricionales de las frutas y verduras que cultivamos, al tiempo que regeneramos la fertilidad de nuestros suelos. Además, nos sorprenderá la facilidad de auto producirnos estas herramientas (insumos, fertilizantes, técnicas de manejo) con ingredientes y técnicas locales adaptadas. En resumen, una forma de hacer más avanzada pensada para fortalecer la agricultura local y regenerar nuestras fincas.

quinta-feira, 6 de junho de 2013

L'Escola Agrària de Manresa porta dos experts internacionals en agricultura regenerativa

L'Escola Agrària de Manresa porta dos experts internacionals en agricultura regenerativa
L'Escola Agrària de Manresa porta el 13 de juny dos reconeguts experts internacionals en biofertilitzants en la jornada que té programada al llarg de tot el matí. En Jairo Restrepo i en Nacho Simón són dos agrònoms llatinoamericans que han estat experimentant i implementant tècniques relacionades amb un nou tipus d'agricultura anomenada “regenerativa” a les seves finques i a les d’altres pagesos arreu del món
De: Redacció  
Els agrònoms Jairo Restrepo i en Nacho Simón.

En la seva xerrada, que es farà a la finca de can Poc Oli del Centre de Capacitació, donaran
 les bases per entendre els nous conceptes i començar-se a introduir en aquest nou món que 
va més enllà de la sostenibilitat. Biofertilitzants fets a casa fàcils de fer i d'aplicar com 
farines de roca, reproducció de microorganismes o preparats naturals per remineralitzar el sòl 
són algunes de  les eines que Restrepo i Simón explicaran als assistents. Tots dos arriben
 a Catalunya convidats  pel grup d'agricultura regenerativa que ha programat un curs de tres dies entre el 14 i 16 de juny al Parc Agrari del Baix Llobregat.




El nou moviment d'agricultura regenerativa ha sorgit en les darreres dècades i està revolucionant el panorama agrari amb la implementació de tecnologies de baix cost que permeten als propis pagesos fabricar bona part dels seus inputs per a mantenir i millorar la fertilitat i l'estructura del sòl. El resultat està sent una producció més elevada amb menys despeses i, el que és més important, regenerant la terra, augmentant la seva fertilitat i millorant-ne l’estructura. L'objectiu: garantir i millorar les produccions i els ingressos dels pagesos d’avui, deixant un sòl fèrtil i productiu per als pagesos de demà. Segons Ana Digón, del moviment estatal d'agricultura regenerativa, “ja no és temps de ser sostenibles, sinó que hem de ser regeneratius, per així reparar els danys causats”. Els biofertilitzants, el disseny en línia clau o la permacultura són eines que els experts utilitzen per arribar a aquest objectiu.
La jornada del dijous 13 a Manresa és gratuïta, però d’obligada inscripció a:http://goo.gl/guxgD o a través del correu electrònic: ccagraria.manresa@gencat.cat. La sessió començarà a les 9.30 i s'allargarà fins a les 14.30. A la primera part, Jairo Restrepo parlarà de biofertilitat i remineralització de sòls, i en Nacho Simon centrarà la segona part en microbiologia dels sòls. L'associació L'Era, Espai de Recursos Agroecològics, coordina l'organització de la jornada, seguint el fil de diverses accions que ja ha emprès per difondre l'agricultura regenerativa a Catalunya.




terça-feira, 4 de junho de 2013

GIRA POR ITÁLIA MAIO 2013


ITALIA
maio 2013

BOKASHI  - BIOFERTILIZANTES - CROMATOGRAFIA


              


                       



 BIOFERTILIZANTES

Inúmeras receitas e adaptações com os materiais presentes a propriedade;

Cuidados no processo fermentativo;






              CROMATOGRAFIA de PFEIFFER

 Análise e avaliação da qualidade dos solos, uma técnica simples ,fácil , acessível e reveladora.
CONSULTOR INTERNACIONAL JAIRO RESTREPO RIVERA