JAIRO RESTREPO gira por ITALIA 

  dal 10 Settembre all ‘1 Ottobre

L’Agricoltura Organica, Rigenerativa e Solidale è una disciplina teorico-pratica che combina pratiche colturali tradizionali con le moderne conoscenze tecnico-scientifiche; il suo obiettivo è individuare con gliagricoltori e gli allevatori soluzioni pratiche per la produzione di alimenti sani e di qualità a costisostenibili.

Attraverso l’osservazione diretta in campo, l’ottimizzazione della meccanizzazione e la auto-preparazionedi composti naturali per la nutrizione del suolo e delle piante, vengono forniti agli agricoltori strumentipratici per migliorare la qualità dei suoli e la produttività dell’azienda eliminando l’uso di sostanzechimiche e abbassando i costi di produzione.

Dopo l’interesse suscitato dai seminari realizzati nei quattro scorsi anni, in Lombardia, nelle Marche,Lazio, Puglia, Veneto e Campania da Màshumus, Deafal ONG, Resistenza Campesina e dall’ass. Michele Mancino, quest’anno l’associazione Centro Studi Foragno, nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale 2007-20013 con il patrocinio della Regione Puglia e della Comunità Europea, ripropone in Puglia un percorsoformativo tenuto dall’agronomo e ricercatore colombiano Jairo Restrepo Rivera, dal prof. Memmo Buttinelli ricercatore presso l’università la Sapienza di Roma membro di Resistenza Campesina e dell’associazione Michele Mancino per l’Agricoltura, da Cosimo Ciccarese técnico agronomo ispettore ICEA e con il coinvolgimento di Susanna Debenedetti socia di Deafal ONG, che tradurrà  in italiano insieme ad altri due traduttori le lezioni di Jairo Restrepo Rivera e parteciperà pure alle ultime quattro giornate del corso.

XXXII Diplomado de Agricultura Orgánica Regenerativa , Cromatografia de Pfeiffer , Microbiologia de los Suelos y Cosecha de Agua

XXXII Diplomado de Agricultura Orgánica Regenerativa , Cromatografia de Pfeiffer , Microbiologia de los Suelos y Cosecha de Agua

www.gaiasana.org

o44- 771 219 2049 ZUU SALINAS

Jairo Restrepo video Oltre il biologico: l'agricoltura organica

Assistam 

http://www.youtube.com/watch?v=8IS6YXkSPak

http://www.youtube.com/watch?v=CKBlR0q_avo

ING. AGR.JESUS IGNÁCIO SIMON SAMORA - NACHO.... EN "LA FINCA LA AMISTAD" - ECUADOR SETIEMBRE 2013

CURSO INTERNACIONAL EN:

“AGRICULTURA ORGÁNICA Y MICROBIOLOGÍA DE SUELOS”

                                                                                                                http://www.fincalaamistad.net/

El Curso abordará dos subtemas: Agricultura Orgánica y Microbiología de Suelos. En el tema de Agricultura Orgánica, se hará énfasis en la preparación de insumos de última generación, es decir, se compartirán y elaboraran insumos que han surgido como resultado de las últimas investigaciones y experimentaciones en agricultura orgánica en América Latina,  en el marco de la autogestión, la visión integral de la agricultura orgánica y la disponibilidad de recursos en la comunidad. En el tema de Microbiología de Suelos, se abordará la fundamentación teórica de la composición, relaciones y funcionamiento de la microbiología de los suelos, y se realizarán prácticas de aislamiento y reproducción de microorganismos benéficos de importancia en agricultura orgánica.

Ing Agr. Jesus Ignacio Simon - NACHO

Elevar los conocimientos, capacidades y habilidades de productores/as y técnicos/as comprometidos/as con el desarrollo de la agricultura orgánica, a través del intercambio y la discusión de experiencias prácticas sobre métodos, instrumentos y herramientas de la agricultura orgánica y la microbiología de suelos, aplicables a las realidades de comunidades rurales.

 Abajo se describe las actividades y temas a tratar en cada uno de los cursos.

4, 5, 6 de Septiembre de 2013

Día Uno

Sesión 1. Introducción a la microbiología del suelo.
Sesión 2. La importancia de la rhizosfera en el microambiente.
Sesión 3. Práctica de observación de microorganismos rhizosféricos.
Sesión 4. Aislamiento de microorganismos rhizosféricos.

Día Dos

Sesión 1. Aislamiento y reproducción de microorganismos de
suelo.
Sesión 2. Aislamiento de microorganismos de bosques -práctica-.
Sesión 3. Cultivo con técnica de laboratorio -teoría-.
Sesión 4. Cultivos de hongos -práctica-.

Día Tres .

Sesión 1. Cultivos de hongos
Sesión 2. Cultivo de protozoarios
Sesión 3. Cultivos de bacterias
Sesión 4. Conclusiones

Curso (CUPO LIMITADO): incluye almuerzo y refrigerios / memoria / estadía (incluye desayuno y merienda). Hospedaje en la sede del curso.

Inscripción general: $250 por cada curso. Se harán descuentos para agricultores y estudiantes.

Horario: De 8:00 am a 18:00 pm

Forma de Pago:

• Depósito bancario (50 %)a nombre de Nelly Navarrete a la cuenta corriente corriente: 34845929-04 y el otro 50 % una semana antes de iniciar el curso.
• Deposito desde fuera del Ecuador  Código SWIFT : PICHECEQ
• Teléfono: 0982524367-0987147372

Banco: Pichincha- Ecuador

Enviar comprobante de depósito escaneado a fincalaamistad1@gmail.com detallando si se tomara el curso del ABC de la Agricultura Orgánica; el de Microbiologia, o los dos cursos.

NOVEMBRO ORGÂNICO BRASIL - GIRA de 6 a 25 de NOVEMBRO de 2013

NOVEMBRO ORGÂNICO

6- 25 de NOVEMBRO no BRASIL

CURITIBA - BAGE- LONTRAS e ITAJAÍ

Eng Agr. JAIRO RESTREPO RIVERA

“A Agricultura Orgânica é entregar-se a tarefa de desenterrar e resgatar o velho paradigma (não esgotado) das sociedades agrárias que praticavam e proporcionavam durante muito tempo a autodeterminação dos alimentos de suas comunidades, a partir do desenho de autênticos modelos de empreendimentos familiares rurais, onde com conjugam a sabedoria e as habilidades para garantir a sustentabilidade e o respeito pela natureza, esta mesma agricultura, é muito mais que uma simples revolução de técnicas agrícolas de produção. È a formação pratica de um movimento espiritual, de uma revolução  para mudar a forma de viver dos seres humanos”.(RESTREPO,2007)

A proposta da Agricultura Orgânica é antes de tudo:

 INDEPENDÊNCIA de INSUMOS EXTERNOS, 

VIDA SAUDÁVEL ao produtor e consumidores 

e  SOBERANIA ALIMENTAR.

Cromatografia de Pfeiffer  é um método de análise qualitativa de solos e compostos (cromatogramas de Pfeiffer) que pode ser realizado em qualquer lugar a baixo custo e de forma rápida. É uma forma independente, barata e rápida de conhecer-se a saúde das terras; com este método se logram resultados e dados acerca de seu manejo biológico, físico e químico. Sabe-se que uma análise de solo é fundamental para o melhor direcionamento do manejo do solo, garantindo uma boa produção. Já a cromatografia de solos, de custo mínimo e acessível a qualquer agricultor, é voltada para análise da microbiologia do solo, das reações enzimáticas consequentes da vida microbiana, bem como a aeração e a concentração de micro e macro elementos daquele solo.

•  Histórico e Teoria da Técnica da Cromatografia; 
•  Preparo das soluções;
•  Preparo dos Cromas;  
•  Coleta e preparo das amostras de solo;   
•  Preparo das amostras na solução;     
•  Abertura dos Cromas;    
•  Análise e interpretação dos Cromas;.

      

CURSO EN LA COMUNIDD INDÍGENA DE SAN FRANCISCO OXTOTILPAN 2013/ Agosto

CURSO EN LA COMUNIDAD INDÍGENA 

DE SAN FRANCISCO OXTOTILPAN 

EN EL ESTADO DE MÉXICO 

CON EL MAESTRO JAIRO RESTREPO RIVERA

Talleres de agosto de 2013 OXTOTILPAN

Grupo de amigos de la Agricultura orgánica 

Preparo del Bocashi agosto 2013 -OXTOTILPAN

La finca Integral Orgánica “La Amistad”

Grupo de amigos de IBARRA - Finca La Amistad 2013

La agricultura orgánica es la combinación de tradición, innovación y ciencia para beneficiar conservar al Ambiente que compartimos, promoviendo relaciones justas y una buena calidad de vida para todos los involucrados.

Todo sistema de producción que mantiene la salud de los suelos, ambiente, recursos energéticos (conservación de agua, carbón y electricidad) y ecosistema, basándose en los procesos ecológicos, la biodiversidad y los ciclos adaptados a las diferentes condiciones locales, dejando de lado la utilización de agroquímicos e insumos externos, es aquel que promueve la VIDA.

La finca Integral Orgánica “La Amistad”

                              http://www.fincalaamistad.net/

Preparo del BOCASH

SOBERANIA ALIMENTAR y INDEPENDENCIA DE INSUMOS da Industria del petroleo

Soberania alimentaria y independencia de insumos

La Agricultura Orgánica está muy cerca del Derecho de alimentación de los pueblos, ya que contiene los mismos principios y objetivos de la misma.

El Derecho de Alimentación contiene entre sus principales objetivos la defensa del mismo Derecho del pueblo a recibir alimentos sanos y saludables, confirmar a quienes producen y proveen el alimento, controlar el sistema y hábitos de alimentación, y trabajar en armonía con el entorno natural del lugar geográfico.

Estos planteamientos tienen como principio la herencia tradicional del saber campesino del lugar, que se funda en el conocimiento y respecto de los procesos naturales y en la continuidad de aprovechar los espacios, variar las cosechas, preservar los cursos hídricos, reciclar los nutrientes naturales y protejer la sucesión de los cultivos.

Para informar sobre esto y acercarlo al campesino con un  sentido acadêmico, están los talleres del Ing. Agrônomo Jairo Restrepo, ofreciendo cursos teórico y prácticos, con análisis del suelo con la técnica de la Cromatografia de Pfeiffer.

Imagem del google -Huerto urbano/2013

BIOFERTILIZANTES- CROMATOGRAFIA de PFEIFFER - AGRICULTURA ORGÂNICA - SOBERANIA ALIMENTAR - DECRESCIMENTO

'Descrescimento' o caminho seguro para transformação da sociedade!

'Permacultura' para aqueles que querem transformar!

'Agricultura livre de insumos da indústria do petróleo!'

LIVROS

Imagenes de los TALLERES de ECUADOR

Curso de Agricultura Orgánica 

                       ECUADOR Finca La Amistad                                                  http://www.fincalaamistad.net/

con Jairo Restrepo Rivera

Preparando el biofetilizante SUPERMAGRO

Los agricultores que han incorporado las prácticas de la agricultura orgánica en sus parcelas, no solamente están sacando mayores ventajas de los procesos naturales y de las interacciones biológicas del suelo, sino que también están reduciendo considerablemente el uso

de recursos externos y aumentando la eficiencia de los recursos básicos. Están investigando caminos innovadores para reducir costos, ambiente.

Asegurar la competitividad de la producción de alimentos en los mercados locales, regionales, nacionales  internacionales, acompañados de los parámetros de cantidad y calidad.

Reducir los costos de producción y preservar los recursos básicos que poseen.

Eliminar el impacto negativo que la agricultura provoca al medio ambiente y la salud de los trabajadores y consumidores.

Fotos cortesia de AMILKAR -  Demin - Ecuador (https://www.facebook.com/demingde?fref=ts)

Los cultivos orgánicos, en los aspectos nutricionales (cantidad y

calidad) superan cualquier otro sistema de producción.

- Protegen el medio ambiente, la fauna, la flora y la biodiversidad.

- Mejoran gradualmente la fertilidad de los suelos asociada a su macro y

microbiología.

Preparo del BOKASHI

- 2 quintales de tierra común;

- 1 quintal de pulidura de arroz;

- 1 quintal de carbón quebrado en partículas pequeñas;

- 1 quintal de cascarilla de arroz o de café;

- 1 quintal de gallinaza. (Aves ponedoras);

- 1 litro de melaza o miel de purga;

- 10 libras de carbonato de calcio o cal agrícola;

- 100 gramos de levadura para pan, granulada o en barra;

- Agua: de acuerdo a la prueba del puñado y solamente una vez.

Nota: Un quintal es igual a 100 libras.

 Imagenes cortesia de AMILKAR -  Demin - Ecuador
(https://www.facebook.com/demingde?fref=ts)

COMUNIDAD: SAN FRANCISCO OXTOTILPAN, 18.19 e 20 de agosto

CURSO “EL A, B, C DE LA AGRICULTURA ORGANICA”

JAIRO RESTREPO RIVERA

LOS DIAS 18, 19 Y 20 DE AGOSTO DE 2013

COMUNIDAD: SAN FRANCISCO OXTOTILPAN,

MUNICIPIO: TEMASCALTEPEC, EDO. DE MEXICO

Tomates orgánicos en LOS VOLCANES - 2012

P R O G R A M A

PRIMER DIA DOMINGO 18 DE AGOSTO DE 2013. DE 09:00 A 17:30 HRS.

09:00 A 09:30 TEMA INTRODUCCION AGRICULTURA INDUSTRIALIZADA Y CRISIS

09:30 A 10:00  INAUGURACIÓN.

10:00 A 11:30  TEMA- LOS INSUMOS DE LA AGRICULTURA INDUSTRIAL, LOS VENENOS. HISTORIA E IMPACTOS.

12:00  RECESO

TARDE TEMA- ELABORACION DE ABONOS ORGANICOS EN LA AGRICULTURA, PRÁCTICAS DE ELABORACION DE ABONOS FERMENTADOS.

·         ELABORACÓN DE SUPER MAGRO SECO.

FINAL.  SI HAY POSIBILIDADES, PROYECCION DE VIDEO

SEGUNDO DIA LUNES 19 DE AGOSTO DE 2013. DE 09:00 A 17:30 HRS

09:00 A 11:30.- TEMA-EQUILIBRIO NUTRICIONAL DE CULTIVOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.

12:00 A 14:00.- PRÁCTICAS DE ELABORACION DE BIOFERMENTOS Y BIOFERTILIZANTES A BASE DE CALABAZA PARA DIFERENTES CULTIVOS Y EJEMPLOS NUTRICIONALES EN HORTALIZAS.

TARDE - TEMA-EXPERIENCIAS EXITOSAS DE LA AGRICULTURA ORGANICA. PROYECCION DE PRESENTACION.

TARDE.- FINAL.- SI HAY POSIBILIDAD.PROYECTAREMOS VIDEO, SOBRE LA UTILIZACION DE HARINAS DE ROCA EN LOS CULTIVOS.

TERCER DIA MARTES 20 DE AGOSTO DE 2013. DE 09:00 A 17:30 HORAS

TODA LA MAÑANA.- TEMA-ELABORACION DE CALDOS MINERALES, PARA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN DIFERENTES CULTIVOS DE IMPORTANCIA ECONOMICA

15:00 A 16:00.- PRESENTACION DE LOS PRINCIPIOS BASICOS DE LA TROFOBIOSIS (EQUILIBRIO NUTRICIONAL)

16:00 A 16:30  INFLUENCIA DE LA LUNA EN LOS TIEMPOS DE CULTIVO

17:00  CLAUSURA

EKKOFOOD Texto sobre Agricultura Orgânica e Microbiologia dos solos

Publicado por  EKKOFOOD

Producción y distribución de hortalizas ecológicas a particulares, minoristas y restaurantes. 

Servicio a domicilio/local. Comunidad Valenciana.

Españawww.ekkofood.com

JAIRO RESTREPO RIVERA

8/9 e 10 de AGOSTO ECUADOR AGRICULTURA ORGANICA

ING. AGRONOMO JAIRO RESTREPO RIVERA 

dias 8/9 e 10 de agosto

Sitio web:       http://www.fincalaamistad.net/

Dirección de correo electrónico: fincalaamistad1@gmail.com

                                                    finca.laamistad@facebook.com

Captura de microrganismos del bosque

El Curso abordará dos subtemas: Agricultura Orgánica y Microbiología de Suelos. En el tema de Agricultura Orgánica, se hará énfasis en la preparación de insumos de última generación, es decir, se compartirán y elaboraran insumos que han surgido como resultado de las últimas investigaciones y experimentaciones en agricultura orgánica en América Latina, en el marco de la autogestión, la visión integral de la agricultura orgánica y la disponibilidad de recursos en la comunidad. 

En el tema de Microbiología de Suelos, se abordará la fundamentación teórica de la composición, relaciones y funcionamiento de la microbiología de los suelos, y se realizarán prácticas de aislamiento y reproducción de microorganismos benéficos de importancia en agricultura orgánica.

Día Uno.

Sesión 1. Crisis de la interdependencia de la química, la manipulación
genética y la mecanización agrícola de la agricultura industrializada.
Sesión 2. Historia de química en la agricultura y sus impactos.
Sesión 3. Elaboración de abonos orgánicos especializados para almácigos
y sustratos para charolas en invernaderos.
Sesión 4. Elaboración de fosfitos enriquecidos con harina de roca
fosfórica y potasio.

Día dos.

Sesión 1. La reciprocidad de los elementos minerales en la nutrición de
los cultivos.
Sesión 2. Proyección de experiencias exitosas de agricultura orgánica
en América Latina con énfasis en la nutrición de cultivos.
Sesión 3. Captura y reproducción de microorganismos de montaña.
Aplicaciones solidas en abonos, alimentación animal y humana.
Sesión 4. Activación de microorganismos de montaña mediante los
procesos de fermentaciones anaeróbicas y aplicaciones en los cultivos
con el enriquecimiento
mineral. Elaboración de hidrolatos a base de materiales humificados
(leonarditas y cenizas volcánicas).

Día Tres.

Sesión 1. Comprobación científica a través de la biología molecular de
la aplicación de biofermentos en los cultivos.
Sesión 2. Proyección de la Trofobiosis molecular.

CURSO DE AGRICULTURA ORGANICA E CROMATOGRAFIA BAGE - RS NOVEMBRO DE 2013 com JAIRO RETREPO RIVERA

INSTITUTO DE PERMACULTURA DOS PAMPAS - IPEP- RIO GRANDE DO SUL - BRASIL

JAIRO RESTREPO no IPEP -RS

em  NOVEMBRO 2013

www.ipep.org.br

depois segue gira por  Santa Catarina e Paraná

Conteúdo e Atividades a serem desenvolvidas