La TRANSFORMACIÓN de una área periurbana- Colômbia

"La experiencia “Pachita”, Es un proyecto familiar de producción orgánica periurbana, el cual se está implementando en una pequeña parcela demostrativa de una hectárea, en Colombia. Está localizado en el municipio de Jamundí, entre los limites de la zona sur del municipio de la ciudad de Cali. En él se están desarrollando varias actividades agropecuarias, las cuales consisten en demostrar, entre otros; los diferentes caminos y procesos para implementar diferentes practicas de la agricultura orgánica como una propuesta viable, principalmente, dentro los aspectos de sostenibilidad socio familiar, ambiental, económico, tecnológico, urbano y cultural.

En la actualidad, se están implementando diferentes pasos de adecuación física y transición tecnológica a corto plazo, los cuales un terreno necesita para encontrar el camino de la producción de alimentos sanos, que no representen ningún riesgo para la salud de los trabajadores y de los consumidores; por estar libres de la utilización de venenos y fertilizantes químicos altamente solubles de la agroindustria.