quinta-feira, 12 de setembro de 2013

NOVEMBRO ORGÂNICO - BRASIL

Curso Agricultura Orgânica
JAIRO RESTREPO RIVERA


                                    Agenda:
BAGE- RS  IPEP 13 a 17 nov
RIO do SUL- SC  19 nov
ITAJAI - UNIVALI 21 a 24 nov

A agricultura orgânica é a área que combina teoria e práticas culturais tradicionais com conhecimentos técnicos e científicos modernos, e seu objetivo é levar após produtores  soluções práticas para a produção de alimentos saudáveis ​​e de qualidade.


Através da observação direta no campo, da otimização da mecanização e preparação de compostos com os produtos disponíveis do lugar, contribuir com a nutrição do solo e das plantas. 

Disponibiliza as  ferramentas práticas para melhorar a qualidade do solo e da produtividade das propriedades rurais e sítios urbanos dedicados a produção de alimentos , eliminando o uso de produtos químicos e reduzindo os custos de produção.



Liberdade de Insumos  e  Soberania Alimentar

Assegurar a vida e  a fertilidade dos solos é o desafio do manejo orgânico. Incrementar os processos biológicos que permitam a reciclagem contínua dos nutrientes, no lugar de introduzir fórmulas solúveis, a partir de recursos disponíveis na propriedade, remineralizamos os solos com Pó de Rocha misturada a diferentes tipos de biomassa. 

O pó de rocha dinamiza a atividade biológica e acelera os processos. A liberação dos nutrientes realiza-se a partir dos ácidos orgânicos produzidos pelas plantas e pelos microrganismos, logo um processo que ocorre na presença  de microrganismos.

Pó de rocha não é um insumo a ser substituído, apresenta baixa solubilidade e necessita da presença dos microrganismos para ser disponibilizado. Favorecer a liberação dos nutrientes nos ciclos biogeoquímicos utiliza-se a elaboração dos compostos tipo “bocashi” que é uma mistura de esterco de vaca fresco, biomassa disponível no lugar, pó de rocha, melaço, partes de terra. A medida que ocorrem os estágios da fermentação, ácidos orgânicos são liberados agindo e disponibilizando os nutrientes e construindo a biofertilidade dos solos.



Conteúdo dos cursos:



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